Ciambella allo yogurt di soia senza glutine e vegana
09/04/2015


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Ciambella allo yogurt di soia senza glutine e vegana

Una ricetta tratta dal mio ebook “Il Lievito Naturale senza glutine“. Si tratta di una preparazione vegana dal gusto molto particolare e aromatico. Ottima per la colazione e la merenda accompagnata da un buon succo di mele.

Ingredienti:
110 g farina di riso
80 g fecola di patate
6 g farina di carrube
200 g yogurt di soia al naturale
100 g succo di mela
150 g pasta madre senza glutine
100 g zucchero di canna
40 g mirtilli disidratati

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