Ciambella soffice alle prugne
19/05/2015


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Ciambella soffice alle prugne

Dopo un po’ di ricettine salate eccomi a voi con una straordinaria e semplicissima ciambella, da gustare in qualunque ora della giornata.Lasciatevi conquistare dalla sua sofficità e profumo, vi assicuro che vorrete rifarla, quanto prima.

Ingredienti:
prugne secche q.b. (Monte Ré)
350 gr di farina,
125 gr di yogurt bianco (se preferite potete utilizzare anche quello alla prugna)
130 gr di zucchero
3 uova
50 gr di burro
pizzico di sale fino
una bustina di lievito per dolci

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