Ciambelline all'uvetta
02/02/2016


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 (2) Preferiti


Ciambelline all'uvetta

A Carnevale ogni frittella vale! Se poi si preparano velocemente ancora meglio,infatti in due ore potete avere le vostre ciambelline all’uvetta da gustare. Sono soffici come le graffe napoletane,non hanno bisogno di lunghissime lievitazioni e sono arricchite da uvetta aromatizzata nel succo di arancia. Naturalmente si possono preparare anche senza l’uvetta,saranno squisite lo stesso.

Ingredienti:
per circa 15 ciambelline:
350 gr di Farina 00
25 gr di lievito di birra
30 gr di margarina
1 uovo intero
2 cucchiai di zucchero
un pizzico di sale
vanillina
2 cucchiai di uvetta
1 bicchiere di succo di arancia
olio di semi di arachidi
zucchero semolato

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