Con la frolla di mamma come base non si sbaglia mai!
Deliziosa declinazione della più famosa crema di ceci libanese
Altra vellutata per scaldarci nelle fredde serate invernali.
Da mangiare tiepido, è un piatto tipicamente estivo, basato su ortaggi tipici di questa stagione: melanzane, peperoni, zucchine, ...
Minestra di lenticchie speziata