Cipollata siciliana

La cipollata è un ottimo condimento a base di cipolle usato sia per le carni sia per i pesci. Ottima per accompagnare lessi, specialmente di carni bianche. Inoltre, si tratta di una preparazione abbastanza semplice da realizzare richiedendo infatti poco tempo e attenzione.

cipollata

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Angela...passione cucina (40 ricette)

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