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Cipolline novelle gratinate

Per questa semplice ricetta, leggera e sana ma gustosissima, conviene usare le cipolline novelle che si trovano in questa stagione, quelle bianche e piuttosto piatte, perché vengono dolcissime e morbide senza nemmeno bisogno di sbollentarle prima.

Ingredienti:

• pangrattato

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