Composta di ciliegie alla vaniglia
Sono una ciliegie dipendente e per poter gustare il loro sapore tutto l'anno e non solo d'estate, le conservo snocciolate in congelatore o ne faccio confettura. Quest'anno ho voluto provare a preparare la composta di ciliegie all'aroma di vaniglia. È buonissima, io l'ho gustata su una fetta del mio panbrioche fresco di preparazione. Seguite la mia ricetta e non rimarrete delusi e ricordate che
Ingredienti:1 kg di ciliegie già denocciolate
250 g di zucchero
1 limone
1 cucchiaino da te di estratto di vaniglia