Composta di pesche e rabarbaro
Gli antichi romani e i greci usavano in modo massiccio il rabarbaro grazie alle sue proprietà terapeutiche; il suo utilizzo principale è quello lassativo, ma, se assunto sottoforma di tisana prima dei pasti, può portare alcuni benefici al fegato ed alla digestione.
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
500 g di pesche
300 g di rabarbaro
250 g di zucchero
40 g di gherigli di noce pecan