Conchiglioni ripieni di prosciutto e ricotta
14/05/2014


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Conchiglioni ripieni di prosciutto e ricotta

Una pasta al forno veloce veloce e molto gustosa, ideale per una cena con ospiti perchè è possibile prepararla in anticipo e poi cuocerla all'ultimo minuto, ma ottima anche come piatto unico.

Ingredienti:
INGREDIENTI per 23 persone:
140 gr di pasta tipo conchiglioni
3 grossi pomodori cuore di bue
1 cipolla piccola
200 gr di besciamella
250 gr di ricotta
60 gr di parmigiano grattuggiato
100 gr di prosciutto cotto
sale q.b.
•olio q.b.

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