Confettura di frutti rossi
La confettura di frutti rossi è un classico da gustare a colazione o a merenda con pane e burro. Io la utilizzo soprattutto per farcire torte o crostate ma in questo specifico caso l'ho preparata è per completare la New york cheesecake.
Ingredienti:250 gr di lamponi
250 gr di more
250 gr di mirtilli
500 gr di zucchero
succo filtrato di 12 limone