Confettura di pere, lime e cannella
La confettura di pere, lime e cannella che vi propongo quest’oggi è ideale da mangiare a colazione spalmata su pane, o su croccanti fette biscottate, per merenda o da accompagnamento a formaggi (stagionati per noi!).
Ingredienti:800 grammi di polpa di pere coscia
200 grammi di zucchero di canna demerara
Succo di 2 lime
1 cucchiaino raso di cannella in polvere
200 grammi di zucchero di canna demerara
Succo di 2 lime
1 cucchiaino raso di cannella in polvere
