Confettura di pere, lime e cannella
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05/08/2014


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Confettura di pere, lime e cannella

La confettura di pere, lime e cannella che vi propongo quest’oggi è ideale da mangiare a colazione spalmata su pane, o su croccanti fette biscottate, per merenda o da accompagnamento a formaggi (stagionati per noi!).

Ingredienti:
800 grammi di polpa di pere coscia
200 grammi di zucchero di canna demerara
Succo di 2 lime
1 cucchiaino raso di cannella in polvere

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