Coniglio ripieno di patate timo e limone.
Cucinare il coniglio in modo semplice ma pur sempre delizioso? Provate questa particolare versione ripiena di patate, timo e limone. Un piatto gourmet che lascia a desiderare, specialmente nella bella stagione!
Ingredienti:Ingredienti: per 4-6 persone
Coniglio disossato 1
Prosciutto crudo 200 g
Pancetta arrotolata 300 g
Patate lesse 800 g
Limoni 2
Prezzemolo tritato 1 cucchiaio
Timo fresco 1 cucchiaio
Basilico q.b.
sale q.b.
pepe q.b.