Conserva facile di peperoni
Come abbiamo visto i peperoni contengono un'alta percentuale di vitamina C che sappiamo essere un ottimo antiossidante; per questo motivo l'assunzione di peperoni è indicata per contrastare l'attività dei radicali liberi. La presenza di fibre invece
Ingredienti:Ingredienti: per 4 persone
Peperoni rossi e gialli
Aceto di vino bianco
Olio di semi
Zucchero e Sale
Foglie di Alloro