Cordon Bleu di mortadella fatto in casa
Oggi vi presento la mia variante del cordon bleu, un'ottima ricetta salva cena. Si tratta di fette di mortadella farcita con della filante mozzarella, panata e fritta. Una vera prelibatezza.
Ingredienti:8 fette di mortadella da 1cm circa
2 mozzarelle
2 uova
farina q.b. pane grattugiato q.b.
sale q.b.
Olio di arachidi q.b.
2 mozzarelle
2 uova
farina q.b. pane grattugiato q.b.
sale q.b.
Olio di arachidi q.b.
Tempo di preparazione :
Tempo totale :