CORDON BLEU DI PATATE
16/04/2015


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CORDON BLEU DI PATATE

I cordon bleu di patate sono veramente facili da preparare, sono buonissimi un successone che accontenta grandi e piccoli! I cordon bleu di patate sono una validissima alternativa al secondo e, se siete sempre di fretta come me e non volete rinunciare agli sfizietti, potete prepararli in anticipo e cuocerli al momento

Ingredienti:
200 gr. di patate lesse
2 cucchiai di parmigiano
70 gr. di farina
50 gr. di ricotta
sale q.b.
pane grattugiato q.b.
prosciutto cotto a dadini q.b.
formaggio a vostra scelta (mozzarella,provolone,sottiletta)
1 uovo
olio per friggere.

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