Coroncina rustica con pate' di pomodorini e mozzarella
14/03/2017


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Coroncina rustica con pate' di pomodorini e mozzarella

Oggi ho realizzato un rustico gustosissimo e di semplice preparazione. Quando mi reco al supermercato e trovo prodotti particolari mi incuriosiscono e li voglio provare come il pate’ di pomodorini sott’olio, con l’aggiunta della mozzarella vi assicuro che risulta un rustico BUONISSIMO! Ottimo da servire come antipasto! Per tutti i passaggi vi invito a visitarli all’interno del mio canale Y

Ingredienti:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda

150 gr mozzarella grattugiata (la trovo già grattugiata al super mercato va bene anche normale)

Pate’ di pomodorini sott’olio ciliegino qb

6 pomodorini ciliegino

Olio evo

Sale

Origano

1 uovo

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