Cotechino con fonduta per la più classica delle cene.
Augurando a tutti i nostri navigatori uno splendido anno nuovo, in cui ciascuno possa realizzare i propri sogni, ecco qualche ricetta per la più classica delle cene: cotechino, zampone e tanti modi diversi per preparare le bene auguranti lenticchie!
Ingredienti:per 4 persone.
1 cotechino da 600 g
Per la fonduta: 400 g di fontina
40 g di burro
4 tuorli
12 bicchiere di panna
sale
pepe bianco
1 cotechino da 600 g
Per la fonduta: 400 g di fontina
40 g di burro
4 tuorli
12 bicchiere di panna
sale
pepe bianco