Crema Chantilly
Una crema semplice ma utile come base per diversi dolci, oppure magiata semplicemente con della frutta o scaglie di cioccolato.
Ingredienti:50% Crema Pasticcera
50% Panna Montata con zucchero a velo.
Esempio:
250 gr di Crema pasticcera
250 gr di Panna montata con 50 gr di zucchero a velo
50% Panna Montata con zucchero a velo.
Esempio:
250 gr di Crema pasticcera
250 gr di Panna montata con 50 gr di zucchero a velo