Crema Cioccolato e Cocco alla Menta (senza latte, senza glutine)
Volete una crema golosa ma leggera? non c'è bisogno di avere intolleranze per gustare una crema senza i grassi e le proteine del latte e senza farine, ma ricca di profumo e gusto e molto versatile
Ingredienti:400 g di latte di cocco (una lattina)
60 g di cioccolato fondente (al 70%)spezzettato
2 tuorli
50 g di mandorle tritate
Circa 15 foglie di menta
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
60 g di cioccolato fondente (al 70%)spezzettato
2 tuorli
50 g di mandorle tritate
Circa 15 foglie di menta
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 pizzico di sale
