Crema di cioccolato allo yogurt
Questa è una crema fantastica come copertura o farcitura di torte e dolci. Come una ganache ma molto più leggera perchè usiamo lo yogurt al posto della panna. Facilissima e velocissima, diventerà il vostro fiore all'occhiello
Ingredienti:110 g di cioccolato fondente
1 cucchiaio di zucchero
2 cucchiai di latte
1 goccio di rum (facoltativo)