Crema senza bilancia
Della serie “non abbiamo più bisogno della bilancia”, dopo la torta ecco la crema pasticcera preparata a “cucchiai”!
Ingredienti:500 ml di latte
2 tuorli
4 cucchiai abbondanti di zucchero
4 cucchiai rasi di farina o maizena (io consiglio di usare sempre la maizena nelle creme)
1 bustina di vanillina
12 limone (solo la scorza grattugiata)
2 tuorli
4 cucchiai abbondanti di zucchero
4 cucchiai rasi di farina o maizena (io consiglio di usare sempre la maizena nelle creme)
1 bustina di vanillina
12 limone (solo la scorza grattugiata)