Cremosi al mascarpone con ciliegia
21/06/2017


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Cremosi al mascarpone con ciliegia

Quando la voglia di dolce ti prende, questi tortini sono l'ideale. Sono soffici, cremosi ma allo stesso tempo hanno un gusto deciso e potete abbinarli alla ciliegia come ho fatto io ma sono buoni anche con pesche, albicocche, mele, pere...

Ingredienti:
250 gr di mascarpone
2 uova intere
1 tuorlo
80 gr di zucchero
60 gr farina di mandorle
2 cucchiai di Marsala secco
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
8 ciliegie
zucchero a velo per decorare

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