Crispelle catanesi di tuma
20/06/2016


adv


adv

 (2) Preferiti


Crispelle catanesi di tuma

Crispelle catanesi di tuma, un’idea originale in stile finger food, come antipasto o ancora come cibo da strada (street food); le crispelle catanesi sono patrimonio della città in questione, innegabile, presente in ogni angolo delle strade più significative, amatissimo prodotto gastronomico notoriamente farcito di ricotta fresca o di sole acciughe sfilettate

Ingredienti:
1 Kg di Farina di grano tenero “00”
700 ml d’Acqua tiepida
7 gr. di Lievito di birra disidratato
1 Cucchiaino colmo di Sale
4 Cucchiai d’Olio Evo
500 gr. di Tuma Fresca Sole
1 Lt d’Olio di semi di arachide (per friggere)

Condiviso da:

Commenti



Effettua il Login o registrati su Snappetize per poter commentare


adv

RICETTE SIMILI

  • baci di champignon

    BACI DI FUNGHI CHAMPIGNON un'idea diversa dal solito che colpirà i vostri commensali già dall'antipasto. Vi va di provare? qui la mia ...

    2 74 0
  • Baked Corn Dogs

    Un classico "american street food" ma fatto al forno: Baked Corn Dogs

    2 15 0
  • Olive nere al forno alla siciliana

    Olive nere al forno alla siciliana

    6 380 0
  • POLPETTE DI PESCE

    INGREDIENTI: 2 pesci da 500 gr a polpa bianca (orata,branzino o merluzzo), 1 patata grande lessata, 80 gr di parmigiano Reggiano, 1 ...

    0 2 0
  • SALVIA FRITTA

    Antro Alchimista propone SALVIA FRITTA (ricetta Toscana)

    3 4 0