Croissant al burro sfogliati a modo mio
Benvenuti su Fulvia’s Kitchen. E’ con immenso piacere che vi presento i miei Croissant al burro sfogliati a modo mio.
Ingredienti:per 14 croissant
500 gr farina manitoba
110 gr zucchero
110 gr burro fuso
5 gr sale
1 bustina lievito di birra
150 ml acqua
150 ml latte
estratto di vaniglia
scorza di 1 limone
1 tuorlo e acqua per spennellare prima di infornare
zucchero semolato e in granella per decorare i croissant prima di infornarli
100 gr di burro per sfogliare
500 gr farina manitoba
110 gr zucchero
110 gr burro fuso
5 gr sale
1 bustina lievito di birra
150 ml acqua
150 ml latte
estratto di vaniglia
scorza di 1 limone
1 tuorlo e acqua per spennellare prima di infornare
zucchero semolato e in granella per decorare i croissant prima di infornarli
100 gr di burro per sfogliare
Tempo di preparazione :
Tempo di cottura :
Tempo totale :
