Crostata al cacao con crema alla ricotta
15/03/2016


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Crostata al cacao con crema alla ricotta

Le crostate le realizzo spesso, e’ un dolce che piace molto! Questa volta l’ho realizzata con una golosa pasta frolla al cacao farcita con una deliziosa crema alla ricotta, un dolce ideale per diverse occasioni, in questo caso la colazione della domenica sara’ molto invitante! ;) Guardiamo insieme il procedimento!

Ingredienti:
Per la base della crostata Clicca qui

Per la crema alla ricotta:
450 gr ricotta
1 uovo
120 gr zucchero
50 gr gocce di cioccolato fondente
1 bustina di vanillina

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