Crostata al cioccolato
19/12/2016


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Crostata al cioccolato

Sono passati ben 6 anni da quando ho inaugurato il mio blog! Per cui oggi voglio festeggiare con voi condividendo questa golosissima crostata al cioccolato, frolla friabile e cremoso ripieno al cioccolato davvero irresistibile!

Ingredienti:
PER LA CREMA
250 ml di latte
2 tuorli
70 g di zucchero
20 g di maizena
Mezza bacca di vaniglia
1 cucchiaio abbondante di cacao amaro
200 g di cioccolato fondente al 50%
130 g di panna liquida

PER LA BASE
500 g di pasta frolla per crostate

PER DECORARE
Zucchero a velo q.b.

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