Crostata con crema al latte
Crostata con crema al latte, dolce ideale per fare un carico di energie durante la prima colazione. Semplice base di pasta frolla farcita con una morbida crema ricca di tanto buon latte. Potete aromatizzare la crema con cannella o altri aromi, oppure arricchirla con cacao o gocce di cioccolato.
Ingredienti:Ingredienti per la base della crostata:
300 g di farina 00
150 g di burro
120 g di zucchero
2 uova
un pizzico di lievito
un pizzico di sale
Ingredienti per la crema al latte:
500 ml di latte intero
100 g di zucchero
50 g di fecola di patate
mezzo cucchiaino di cannella (opzionale)
300 g di farina 00
150 g di burro
120 g di zucchero
2 uova
un pizzico di lievito
un pizzico di sale
Ingredienti per la crema al latte:
500 ml di latte intero
100 g di zucchero
50 g di fecola di patate
mezzo cucchiaino di cannella (opzionale)
