Crostata con crema di mele e crumble di frutta secca
Ho realizzato quindi una frolla light con poco olio.. e 1 solo uovo.. La farcia è preparata con una composta di mele preparata sul momento.. mescolata ad una crema di limone all'acqua.. il tutto aromatizzato con cannella e curcuma.. che ha donato quel bellissimo colore giallo! E' una vera delizia!!!! si mangia al cucchiaio perché morbida e super cremosa!!!