Crostata con salsiccia melanzane e formaggio
16/11/2015


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Crostata con salsiccia melanzane e formaggio

Troppo buona questa crostata, perché ricca di ingredienti saporiti..

Ingredienti:
per una teglia rotonda del diamentro di 22 cm

1 confezione di pasta sfoglia rotonda
1 salsiccia di maiale
1 melanzana media
150 gr. di provola affumicata
50 gr. di parmigiano grattugiato
1 uovo
50 gr. di panna da cucina
2 cucchiai di olio evo
sale q.b
un po’ di latte
PREPARAZIONE.

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