Crostata di albicocche e Zibibbo.
Ingredienti: Ingredienti per la frolla: 120 g di burro 120 g di zucchero a velo 1 uovo 250 g di farina 12 bustina di lievito per dolci in polvere Per la crema: 60 g di mandorle in polvere essenza di mandorle 12 dl di vino zibibbo 1 albume 60 g di zucchero 12 kg di albicocc
Ingredienti:Ingredienti:
Ingredienti per la frolla:
120 g di burro
120 g di zucchero a velo
1 uovo
250 g di farina
12 bustina di lievito per dolci in polvere
Per la crema:
60 g di mandorle in polvere
essenza di mandorle
12 dl di vino zibibbo
1 albume
60 g di zucchero
12 kg di albicocche
Ingredienti per la frolla:
120 g di burro
120 g di zucchero a velo
1 uovo
250 g di farina
12 bustina di lievito per dolci in polvere
Per la crema:
60 g di mandorle in polvere
essenza di mandorle
12 dl di vino zibibbo
1 albume
60 g di zucchero
12 kg di albicocche