Crostata di cioccolato al latte e panna
Il fine settimana gia’ lo sapete il mio dolce non deve mancare :D oggi ho voluto realizzare una crostata a mio avviso “Festosa” :D l’abbinamento di colori mi ha soddisfatto pienamente, ho ricevuto molti complimenti e questo mi gratifica molto. Un dolce semplice ma con un tocco in piu’ la rende decisamente particolare ;) Guardiamo insieme come realizzarla!
Ingredienti:Per la base:
250 gr farina
120 gr zucchero
125 gr burro
2 uova (1 intero + 1 tuorlo)
50 gr cacao amaro
1 cucchiaino di lievito per dolci
Per la glassa di cioccolato:
250 gr cioccolato al latte in barretta
1 noce di burro
Per decorare:
150 ml panna
1 punta di colorante blu
250 gr farina
120 gr zucchero
125 gr burro
2 uova (1 intero + 1 tuorlo)
50 gr cacao amaro
1 cucchiaino di lievito per dolci
Per la glassa di cioccolato:
250 gr cioccolato al latte in barretta
1 noce di burro
Per decorare:
150 ml panna
1 punta di colorante blu
