Crostata di fichi con crema al mascarpone
La crostata di fichi con crema al mascarpone è una torta che si adatta perfettamente al mese di settembre. La base friabile ed il ripieno fresco e fruttato contribuiscono a favorire il ritorno dalle vacanze. Per non parlare della deliziosa crema che accoglie gli spicchi neri. Portandola in tavola farete davvero felici i vostri ospiti. Non ci credete? Vi invitiamo seriamente a provare!
Ingredienti:Ingredienti
per la pasta frolla
400g di farina
200g di burro morbido
160g di zucchero semolato
2 uova
1 baccello di vaniglia
per il ripieno
2 cucchiai di zucchero semolato
150g di panna da montare
150g di mascarpone
500g di fichi
per la pasta frolla
400g di farina
200g di burro morbido
160g di zucchero semolato
2 uova
1 baccello di vaniglia
per il ripieno
2 cucchiai di zucchero semolato
150g di panna da montare
150g di mascarpone
500g di fichi
