CROSTATA SALATA CON ZUCCHINE COTTO DI PRAGA E TALEGGIO
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16/04/2016


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CROSTATA SALATA CON ZUCCHINE COTTO DI PRAGA E TALEGGIO

Quest’oggi vi propongo la ricetta di una Crostata salata con zucchine, cotto di Praga e Taleggio! L’impasto è simile a quello della pasta brisè, mentre il ripieno è a base di zucchine, prosciutto cotto affumicato, cioè il prosciutto cotto di Praga e di formaggio Taleggio.


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