La farina integrale... ben si è abbinata al cacao.. dando vita ad una base perfetta.. ben lavorabile.. che si è stesa senza rompersi.. ...
La galette.. ovvero una crostata tipica francese.. la quale particolarità è data dalla base sottile e i bordi ripiegati in maniera ...
Oggi una crostata semplice semplice e leggera.. una base con 1 solo uovo.. poco zucchero poco olio.. Una farcitura con mele e confettura di ...
Trancetti realizzati con 100% di farina di farro... e un'ottima confettura di prugne... La frolla è leggera all'olio con solo 1 uovo.
Versione alleggerita della classica Linzer Torte.. Frolla all'olio con nocciole.. cannella e chiodi di garofano.. e una golosa farcitura ...