Crostatine con confettura di mele cotogne
Le crostatine con confettura di mela cotogna, sono delle dolci e fragranti tortine di pasta frolla ripiene di marmellata
Le crostatine con confettura di mela cotogna, sono delle dolci e fragranti tortine di pasta frolla ripiene di marmellata
Una base frolla senza uova e senza burro e metà normale.. e metà al cacao! Potrete servirla come centrotavola a Pasqua! :-D
Una frolla morbida con un ripieno di frutta secca.. biscotti.. cioccolato e confettura di albicocche!
La farina integrale... ben si è abbinata al cacao.. dando vita ad una base perfetta.. ben lavorabile.. che si è stesa senza rompersi.. ...
Stavolta ho voluto mettere un pò di cocco rapé nell'impasto.. omettendo anche le uova.. e' stato un esperimento.. non sapevo cosa ne sarebbe ...
Versione alleggerita della classica Linzer Torte.. Frolla all'olio con nocciole.. cannella e chiodi di garofano.. e una golosa farcitura ...