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Crostini di rognone al brandy
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30/03/2018

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Crostini di rognone al brandy

Se amate il quinto quarto inserite questi crostini nell'antipasto del pranzo di Pasquetta

Ingredienti:
400 g di rognone peso netto, 80 g di burro, 5 – 6 foglie di salvia, 1 bicchierino di brandy, 8 crostini di pane, qb sale fino.
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