CROSTONI CIPOLLA DI TROPEA, PECORINO E ROSMARINO

Ma quanto sono buone le cipolle di Tropea!!!!!! E’ possibile apprezzerle impiegati in varie ricette, sia crude che cotte, io ho pensato a questi crostoni e ce li siamo divorati allegramente….delle volte basta un un’idea e tanta semplicità!

Ingredienti:

Cipolle di Tropea
Rosmarino
Pecorino romano
Pepe nero
Brodo vegetale (o acqua)
Pane raffermo
Olio evo
Sale

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Lucia (80 ricette)

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