Crostoni di hamburger aromatici
21/05/2014


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Crostoni di hamburger aromatici

L’hamburger è una soluzione veloce e pratica quando si va di corsa, ma bastano pochi ingredienti e poco tempo in più per dare un po’ di brio al solito, scontato hamburger.

Ingredienti:
350 di gr di carne macinata
4 fette di pancarrè americano (quello con le fette grandi)
400 gr di champignons già affettati
2 fette di prosciutto cotto o speck
4 sottilette o fettine di altro formaggio
olio
aglio
prezzemolo
salvia
rosmarino
un pezzetto di scorza di limone
sale
pepe

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