Cupcakes gufetto di cioccolato.
Un’idea divertente per una festa di bambini ? I cupcakes gufetto al cioccolato. Divertenti e facili da preparare, i cupcakes a gufetto al cioccolato sono un’idea in più per stupire bambini ed adulti. Prima di cimentarvi in questa ricetta, ricordatevi di mettere da parte: 1 stampo da 12 muffin Pirottini di carta Buon divertimento con i vostri gufetti !
Ingredienti:Ingredienti: per 12 cupcake
Per i cupcakes:
Burro ammorbidito leggermente salato 180 g
Zucchero 180 g
Farina 180 g
uova 3
Lievito per dolci 4 g
Gherigli di noce pecan 50 g
Sciroppo d'acero 12 dl
Latte 0,2 dl
Pasta di zucchero bianca, nera e gialla q.b.
Glassa reale bianca q.b.
Per la crema al cioccolato:
Ciocolato al 55% di cacao 200 g
Cacao amaro 40 g
Golden syrup 45 g
Burro 45 g
Zucchero a velo 280 g
Uova 2 tuorli
Per i cupcakes:
Burro ammorbidito leggermente salato 180 g
Zucchero 180 g
Farina 180 g
uova 3
Lievito per dolci 4 g
Gherigli di noce pecan 50 g
Sciroppo d'acero 12 dl
Latte 0,2 dl
Pasta di zucchero bianca, nera e gialla q.b.
Glassa reale bianca q.b.
Per la crema al cioccolato:
Ciocolato al 55% di cacao 200 g
Cacao amaro 40 g
Golden syrup 45 g
Burro 45 g
Zucchero a velo 280 g
Uova 2 tuorli