Dolce nuvola al cioccolato fondente e amaretti
Un dolce leggero soffice e goloso. Adatto anche chi ha problemi di celiachia(utilizzare prodotti senza glutine che riportano la scritta senza glutine sulla confezione o hanno il marchio della spiga barrata sulla confezione)
Ingredienti:70 g. di farina di mandorle,30 g. di cacao amaro in polvere, 70 g. di cioccolato fondente al 70%,130 g. di zucchero,60 g. di burro,4 uova,½ bustina di lievito in polvere per dolci,un pizzico di sale, 20 piccoli amaretti secchi,zucchero a velo.
