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La pasta e fagioli è uno dei grandi classici della cucina italiana. Ne esistono mille varianti...
Di tutte le ricette di nostra nonna Ida, pasta e fagioli con le cotiche resta una delle nostre preferite. E’ un primo piatto tipicamente ...
Un classico della tradizione che ristora anima e papille gustative.
Deliziosa crema di cannellini e tonno. La curcuma per dare quel tocco "esotico". Ottima per ingannare i bambini che non amano i legumi ;-)
Un piatto semplice che si ispira al classico fave e pecorino che ho voluto riproporre in questa veste molto gustosa.
