Fagottini di verza ripieni di riso al balsamico
15/12/2014


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Fagottini di verza ripieni di riso al balsamico

Fagottini di verza ripieni di riso al balsamico e paprica: ideali per un antipasto sfizioso, dei finger food d’effetto o come un secondo piatto vegetariano molto saporito!

Ingredienti:
12 foglie di cavolo verza
5 cimette di cavolfiore verde
1 carota piccola
12 cipolla rossa
4 cucchiai di riso arborio
3 cucchiai di aceto balsamico
1 cucchiaino di paprica dolce
Sale rosa q.b.
Olio extra vergine di oliva q.b

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