Un'idea che renderà gli spinaci graditi anche ai piccoli commensali. Servitele con un contorno di patate a vapore (o lesse) condite con olio e ...
polpettine con miglio e lenticchie servite con contorno di patatine croccanti
Una gustosa e leggera parmigiana di zucchine, con le zucchine cotte a vapore.
Semplice ma gustosissimo piatto tipico della cucina Pugliese
solo una parola le può descrivere: GALATTICHE! preparate senza l'utilizzo di uova, ottime sia fritte che cotte al forno.