Fantasmini di Marshmallow
Che ne dite di un’intera ciurma di fantasmi che invade la vostra casa la sera di Halloween? Idea terrificante? Noooo…golossissima e divertente!!! I fantasmini che vi propongo sono tutti da mangiare, soffici e dolcissimi.
Ingredienti:Per la base
100 gr di ricotta di mucca
200 gr di frollini al cacao
Per il Marshmallow
3 fogli di colla di pesce
3 albumi d’uovo
180 gr di zucchero
50 ml di acqua
un pizzico di sale
Per decorare
70 gr di cioccolato fondente
Zucchero semolato finissimo
100 gr di ricotta di mucca
200 gr di frollini al cacao
Per il Marshmallow
3 fogli di colla di pesce
3 albumi d’uovo
180 gr di zucchero
50 ml di acqua
un pizzico di sale
Per decorare
70 gr di cioccolato fondente
Zucchero semolato finissimo
