FAVE FRESCHE ALLA MENTA
24/05/2014


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FAVE FRESCHE ALLA MENTA

Per preparare le fave fresche alla menta utilizzo le fave intere, senza togliere il baccello. Strano? Niente affatto, provatele e mi direte!

Ingredienti:
fave fresche intere, kg 1
menta fresca, 10 foglie circa
aglio, 1 spicchio
olio extravergine d’ oliva, 4 cucchiai
sale, q.b.
pepe, q.b.

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