Fettine di pollo alla Curcuma con riso Basmati e cipolle stufate
19/02/2016


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Fettine di pollo alla Curcuma con riso Basmati e cipolle stufate

Ho voluto provare a realizzare un piatto che da tempo mi ispirava, collaborando con la ditta Degustabox e’ giunto il momento di realizzarlo :D devo dire che sono molto soddisfatta.Un piatto che racchiude i sapori della cucina indiana, ovviamente alla portata di tutti! Vi invito a realizzarlo e’ piaciuto moltissimo!

Ingredienti:
300 gr fettine di pollo sottili
50 ml latte
100 gr pangrattato
3 cucchiaini da the’ di Curcuma
1 cucchiaio semi di sesamo
200 gr riso Basmati
2 cipolle
1 cucchiaio di Soya
2 cucchiai olio evo
1 spicchio aglio
1/2 bicchiere di acqua
sale

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