Fettuccine con gamberetti e finocchio selvatico.
Molti nomi delle paste prendono spunti da oggetti ed ecco che abbiamo le ruote, anelli, crocette, anellini
Ingredienti:Ingredienti: per 8 persone
320 g di fettuccine fresche
250 g di gamberetti, già sgusciati e puliti
300 g di Finocchio Selvatico
2 arance
1 cucchiaino di agar-agar in polvere (gelatina ricavata da una varietà di alga)
olio extravergine di oliva
sale
pepe
