Un secondo piatto insolito ai mari e monti, in cui i filetti di trota ai funghi sprigionano tutto l’aroma di mare unito a quello del ...
INGREDIENTI: 500 gr di gnocchi di patate, 300 gr di conserva di pomodoro, 50 gr di olive taggiasche, 25 gr di capperi,
Il secondo piatto di fettine e patate, fatte a strati, è un’armonia di sapori in cui il succo delle carni va a condire le fette di patate.
Un secondo di mare da leccarsi i baffi: i calamari ripieni!
Ieri la giornata era fresca e m'è tornata la voglia di un bel piatto di trippa.