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Un secondo piatto insolito ai mari e monti, in cui i filetti di trota ai funghi sprigionano tutto l’aroma di mare unito a quello del ...
Abbiamo cucinato il seitan, trattandolo esattamente come se fosse carne e cucinandolo alla stessa maniera, preparando uno spezzatino con le ...
La cotoletta di solito è impanata e fritta. Questa volta, invece, per renderla più leggera, l’ho coperta con una panatura aromatica e ...
La vera ricetta per un piatto tipico e troppo buono !
mi sono buttata in questo accostamento con carciofi e pesce e zafferano che, inizialmente, può sembrare azzardato, ma.....
