Finocchi gratinati al parmigiano
06/02/2018


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Finocchi gratinati al parmigiano

Quanto amo i finocchi cotti! In questa ricetta sono stati sbollentati prima per 10 minuti.. perché così evito di aggiungere liquidi quando li inforno.. e soprattutto.. si fa prima! E poi.. una semplice gratinatura di pangrattato.. parmigiano.. sale e erba cipollina


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