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Gelato alla crema di cioccolato e nocciole senza lattosio.
Sarò ripetitiva, ma i frutti di bosco per me sono il prezzemolo della pasticceria… Quando non ho idee per concludere il pasto di una ...
Ho utilizzato della pasta di noce Macadamia per questo gelato, dal sapore molto delicato...
Una versione un po' particolare del classico tiramisù... utilizzando il sifone montapanna.
Una ricetta e la storia di un piccolo mango canario e della sua trasformazione in sorbetto.
